Der Zitronenbaum (Citrus limon) ist ein reichverzweigter Strauch mit großen Blättern. Er blüht im April und Mai mit cremeweißen Blüten. Nach der Blüte bildet der Strauch gelbe Früchte, die Zitronen, aus. Die Blüten des Zitronenbaums haben einen angenehmen Duft. Sie bestehen aus 5 weißen Blütenblättern und gelben Staubblättern.
Der Zitronenbaum verträgt sowohl sonnige als auch halbschattige Standorte. Der Strauch behält im Winter zwar seine Blätter, ist aber nicht winterhart. Der Zitronenbaum darf nach den Eisheiligen ins Freie. Pralle Sonne sollte allerdings vermieden werden, da die Blätter verbrennen können. Der Zitronenbaum kann bis zu 4 Meter hoch werden.
Pflege
Der Zitronenbaum ist pflegeleicht und muss nur wenig zurückgeschnitten werden. Durch den Rückschnitt behält er seine kompakte Form. Der beste Zeitpunkt dafür ist Ende September bis Anfang Oktober. Beim Zurückschneiden sollte etwa ein Drittel der alten Triebe erhalten bleiben, damit der Strauch seinen dichten Wuchs beibehält. Der Zitronenbaum stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Der Bode sollte jedoch gut durchlässig sein.